A dieta detox é uma dieta desintoxicante e o tempo da dieta depende do
objetivo, se é apenas para limpar o
organismo e repor os benefícios naturais assim como deixá-lo mais saudável, ou para emagrecer fácil e de uma forma eficaz e dessa maneira manter a boa
forma.
Os ingredientes presentes nos Sumos Detox podem variar de acordo com seu
gosto e com os objetivos que pretende alcançar (ou até mesmo com a oferta
disponível no frigorifico/fruteira).
Prepara-se o sumo num liquidificador adicionando frutas, folhas verdes e para determinadas funções (anti-inflamatório, intestinal, drenante, revigorante...), adiciona-se geralmente condimentos, especiarias,
ervas aromáticas e sementes.
Comecei por fazer a "dieta detox" por dois dias, mas sem retirar completamente os alimentos sólidos, mas acabei por introduzir nos meus pequenos almoços, um sumo detox, uma vez que, esta introdução permitiu um equilíbrio intestinal que há já muitos anos não era sentido. Acabei também por perder 2 kg e ficar menos inchada na zona abdominal.
1 folha de couve
picada
1 folha de alface
250 ml de água de
coco
1 chávena de sumo de
uva
água até perfazer 1
litro
Ralar a couve e a
alface com a água de coco, coar.
Misturar a chávena de sumo de uva.
Sopa detox (adaptado de Dr. Oz)
2 cebolas vermelhas
picadas
2 talos de aipo picados
2 folhas de couve
chinesa picadas
raminhos de bróculos
1 cl de chá de erva
doce
2 cl de chá de cominhos
2 cl de chá de sal
pimenta
1 chávena de cogumelos shitake fatiados
4 dentes de alho picados
1/2 couve roxa picada
2 quartos de água
2 cl de chá de paprika
2 cl de sopa salsa
picada e salsa picada para polvilhar a sopa
1 cl de sopa de farinha
de milho
Cozer tudo sem ralar.
