quinta-feira, 20 de outubro de 2011

August Rush - O Som do Coração




Um excelente filme, com excelente banda sonora, que merece divulgação.


Ouvir todas: GROOVESHARK

Separados pela vida, unidos pela música 


Um carismático jovem guitarrista irlandês e uma deslumbrante jovem violoncelista conhecem-se uma noite em Nova Iorque e apaixonam-se profundamente.
Separados pelo destino, para trás fica um filho tornado órfão pela força das circunstâncias.

Anos mais tarde, a criança, com dotes notáveis para a música, apelidada August Rush, toca nas ruas de Nova Iorque protegida por um misterioso estranho.
Através da música, August Rush tudo fará para encontrar os pais de quem foi separado à nascença.

Filme com 7.5 no IMDb




quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Tarte de Alfarroba



Passo 1: Ingredientes

3 ovos
50 gr de açúcar (amarelo)
1 cl de sopa de mel
50 gr de manteiga
1 iogurte natural
50 gr de farinha de alfarroba
50 gr de farinha sem fermento
1 cl de café de fermento
1 cl de chá de canela
60 gr de aveia
60 gr de amêndoa laminada ou picada
sumo e raspa de 1 limão

Passo 2: Preparação

Bater os ovos com o açúcar até ficar uma massa esbranquiçada. 
Juntar a manteiga, o mel e o iogurte e bater e, de seguida, juntar as farinhas, o fermento e a canela batendo também com a batedeira.
Por último juntar a aveia, as amêndoas, as raspas e sumo de limão e envolver.
Vai ao forno durante 30 minutos a 180ºC.

(Esta tarte não é muito doce, por isso, aconselho a quem gosta do  doce, coloque o dobro do açúcar.)


Alfarroba - é uma óptima alternativa ao chocolate, pois além de não conter estimulantes como cafeína, é rica em vitaminas e minerais. Contém cálcio, ferro, potássio, fósforo, vitaminas E, B6 e B12.
O facto de não conter açúcar (sacarose) torna o produto light, e permite boa aceitação pelos diabéticos. Por não conter glúten, a alfarroba pode ser consumida por celíacos, pessoas que tem restrições ao glúten.
Utilizada contra a gastroenterite, para tratamento de desordens intestinais como (diarréias e obstipação), para regular a disgestão, falta de apetite e anemia.

Amêndoa - rica em magnésio, cobre, fósforo, triptofanos e vitamina E e B2. Ajuda no controlo dos diabetes e colesterol, bem como, na gravidez e lactação.

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Momento de Reflexão


Original do site Magnatune



'Se um dia tiveres que escolher entre o mundo e o amor lembra-te: se escolheres o mundo ficarás sem o amor, mas se escolheres o amor, com ele conquistarás o mundo.'
Albert Einsten


O único que convence

Conta-se de um jovem que gostava muito de passear à beira mar. Certo dia, encontrou-se com um ancião que fazia um movimento repetitivo que lhe chamou à atenção. Abaixava-se, apanhava algo da areia e lançava-o ao mar. Fazia a mesma coisa várias vezes. Quando o jovem se aproximou, viu que aquilo que ele apanhava com tanto cuidado eram estrelas-do-mar.
O jovem tomou a iniciativa do diálogo: «Posso perguntar-lhe porque está a fazer isso?». O idoso respondeu: «Claro que sim. Estou a devolver estas estrelas marinhas ao oceano. A maré está baixa e elas ficaram aqui na margem. Se não as ajudo, elas morrerão». Gerou-se um momento de silêncio. Então o jovem voltou a falar: «Entendo a sua explicação. Mas não se dá conta de que são centenas as estrelas-do-mar desta praia? E que isto acontece em dezenas de praias ao longo da nossa costa? Não estará a fazer algo sem sentido?».
O ancião sorriu. Inclinou-se sem pressa, apanhou uma estrela marinha e enquanto a lançava ao mar, com uma cara de felicidade, respondeu ao jovem: «Para esta estrela, o que eu acabo de fazer está cheio de sentido».
Quantas vezes sofremos ao ver tantas pessoas necessitadas de ajuda. Sentimo-nos incapazes de socorrer a todos. Pensamos que a realidade não deveria ser assim. Revoltamo-nos com as estatísticas desanimadoras em relação ao futuro. E, no meio de tudo isto, achamos quixotesco ajudar aquele que temos ao nosso lado.
Pensamos que isso não resolverá nada. É verdade que não resolverá tudo. Mas é falso que não resolverá nada. É falso que não tenhamos capacidade para ajudar ninguém. Essa ideia só ajuda a nossa tendência para o conformismo e o comodismo.
Hoje em dia, o amor é a única realidade aceite pelas pessoas. Estão fartas de ideologias que prometeram a felicidade e geraram um enorme sofrimento. Não acreditam em nada. Têm medo. Medo do terrorismo. Medo da violência. Medo das guerras.
O Papa Bento XVI diz-nos que o único modo de tornar Deus presente neste mundo é viver a caridade. “Quem vê a caridade, vê a Trindade” repete-nos com uma frase de Santo Agostinho. A fé mostra-nos que Deus é Amor. Viver de acordo com esta verdade é o único modo de fazer entrar a luz de Deus neste mundo. E só essa luz pode fazer derreter o medo que tanto paralisa.
Surpreender os outros. O que melhor comunica a mensagem cristã não são as palavras, mas as obras. A actividade da Igreja é a manifestação de um Amor que é o único que convence. Por isso, pensemos que as pessoas com quem nos encontramos todos os dias podem perceber que temos pouco tempo, mas ninguém pode perceber que não temos coração. Porque quem caminha para Deus nunca se afasta dos outros.
Pe. Rodrigo Lynce de Faria

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

The Way (O caminho)




Tom é um médico americano que viaja para a França para recuperar o corpo do filho que morreu numa tempestade enquanto fazia o 'O Caminho de Santiago'. Levado pela sua profunda tristeza e pelo desejo de compreender melhor o seu filho, Tom decide embarcar numa peregrinação histórica, numa combinação de luto e homenagem ao filho Daniel, fazendo ele 'O Caminho de Santiago'. Durante 'O Caminho', Tom descobre o significado de uma das últimas palavras que o filho lhe disse: 'há diferença entre a vida que vivemos e a vida que escolhemos.'

Filme com 7.2 no IMDb, eu também recomendo...

Sumo Papaia/Banana




Sumo refrescante, diurético, oxidante, ajuda no sono e melhora o humor.

Passo 1: Ingredientes

1/2 papaia
1 banana
1 laranja
1/2 limão
1 folha de alface
1 cm de gengibre
1 cl de folhas de hortelã menta
Chá de gengibre

Passo 2: Preparação

Fazer o chá e deixar arrefecer até ficar morno.
Descascar a banana, a laranja e a papaia e lavar a folha de alface retirar-lhe as sementes e colocar tudo no liquidificador. 
Bater tudo até obter uma creme homogéneo.
Juntar a quantidade de chá que achar necessário até o sumo obter a consistência desejada.

Papaia - tem uma consistência suave, amanteigada e um sabor deliciosamente doce e almiscarado. A fruta, bem como as outras partes da árvore da papaia, contêm papaína, uma enzima que ajuda a digerir proteínas. É uma fruta laxante, especialmente se comer com as sementes.
Rica em vitamina C, A, E e K e outros como potássio, folatos e fibras.

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