quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Sumo Manga/Laranja/Melão Cantaloupe



Poderosa fonte de Vitamina C, esta mistura é refrescante onde todos os ingredientes encaixam-se obtendo-se um sabor delicioso, para além de trazer enormes benefícios para o nosso organismo. Por ser rico em vitamina C fortalece as defesas naturais do corpo, ajuda a combater constipações e gripes, é depurativo do sangue, tem a propriedade de fazer suar, digestiva e combate a acidez estomacal.  

    Passo 1: Ingredientes

    1 manga madura
    1 fatia de melão ~ 3 cm
    1 cenoura pequena cozida
    1 laranja grande
    1 l de chá de gengibre e com o caroço da manga

    Passo 2: Preparação

    Fazer o chá e deixar arrefecer até ficar morno.
    Descascar a manga, o melão e a laranja e colocar no liquidificador. 
    Descascar a cenoura, parti-la aos pedaços e colocar no microondas uns minutos até cozer e juntar à fruta. 
    Bater tudo até obter uma creme homogéneo.
    Juntar a quantidade de chá que achar necessário até o sumo obter a consistência que desejar.

    Melão: Rico em Vitamina C. Outras vitaminas também presentes: A, B6 e B3, para além de potássio, folatos e fibras.

    Laranja: Rica em Vitamina C. Outras vitaminas também presentes: A e B1, para além da sua constituição fibras, folatos, potássio e cálcio.

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